疫情过后,蛋糕领域会迎来爆发式增长吗?

〖壹〗 、疫情过后 ，蛋糕领域有一定可能迎来增长
，但不一定是爆发式增长，其发展受多方面因素影响 ，存在增长机遇的同时也面临挑战。蛋糕领域增长机遇特定业务高增长预期受疫情影响，一些婚宴
、公司会议等大型团建活动暂时停止
，疫情结束后，婚庆蛋糕、生日蛋糕 、公司大蛋糕方面的业务可能出现一波高增长 。

〖贰〗、学翻糖蛋糕是很不错的
。疫情过后 ，餐饮美食呈现出爆发式增长的发展形态
，更高效的商业模式也在不断产生。人们对“吃 ”的需求已不再是单纯的为了吃饱，更是要吃得时尚 ，吃得美味
，吃得健康 。翻糖蛋糕颜值高，很受当下年轻人的喜欢。

〖叁〗
、近来并无确凿证据表明马云曾明确指出疫情过后最赚钱的具体行业 ，但结合当前趋势
，健康产业、数字经济领域 、绿色能源行业
、新消费赛道等存在较大发展潜力，可能成为疫情后的“风口
”行业
。具体分析如下：健康产业：疫情让大众对健康的重视程度达到前所未有的高度 ，健康消费需求呈爆发式增长。

〖肆〗、高端餐厅 、特色小吃和夜市经济等细分领域有望迎来爆发式增长
，例如曼谷的考山路
、清迈的周日夜市等标志性餐饮聚集区将吸引更多世界消费者 。“数字钱包”政策加速消费场景数字化升级泰国政府推出的“数字钱包 ”政策（向16岁以上公民发放1万泰铢数字货币）将显著刺激消费增长
。

河北一蛋糕经营小店月入5万只够保本,现在的实体店情况都是这样吗...

河北一女店主坦言月入5万刚刚保本，现在的实体店真是不好干 ，河北女店主是做蛋糕生意的，按照店月收入5万计算
，除去人工和房租水电，也没有剩下多少钱。顿时不知道一天或者一个月的努力是否显得有意义 。女店主直呼现在做实体生意好难
。

人工成本也很高 这几年各行业人工工资都在上涨 ，实体店经营中雇人工资低了根本没人来问一下
，人们天天都说就业找工作难，但似乎在你想招一个人过来时 ，只要工资低了根本没人理睬你。每个月人工成本也占到了一定比例
，而且雇员可能还会成为你将来一大对手 。

餐饮小店突围的关键在于创新、数字化与差异化 在当前实体店经营面临诸多挑战的背景下，餐饮小店要想实现突围 ，必须从多个方面入手
，以应对房租上涨 、成本增加以及市场竞争加剧等难题
。

顾客需要投入大量资金，而会在很长的时间消费 ，这样理发店就可以一次性拿回较多本金。DIY蛋糕店——DIY越来越受人们欢迎
，大人和小朋友都很喜欢 。前期投入不多，只需准备相关的DIY材料 ，但是对前来参加DIY人的收费不菲，人均200左右
，做得好一个月10万不在话下
。

不想上班了,想开个小店,蛋糕面包店现在好做吗?

蛋糕面包店现在竞争压力大，也是不好做的。做生意都有风险 ，除了有启动资金
，还要有承担风险的勇气和规划 。

当然可以啦~有很多选取的机会~ 虽然我是优美西点烘焙学校的，但我还是想友善地提醒你 ，先思考后行动！思考1：你是否真的不喜欢现在的工作？是因为人？还是事？是不喜欢工作内容？还是上班本身？很多朋友转行都说我不想做xx
，太xx，然后离职换成本以为自己喜欢的。

你可以尝试轻型创业
。如果你实在找不到工作 ，或者自己也没有工作的动力
，你完全可以尝试通过轻型创业的方式来进一步了解创业的过程。当你对一个行业有了一定的了解之后，你可以利用相关行业的经验进行轻型创业 。